Rauw voedsel dieet voor beginners
Een rauw voedsel dieet is een voedingsbenadering waarbij je alleen natuurlijke, onbewerkte, warmtebehandelde voedingsmiddelen mag eten. Het is overal populair geworden en heeft verre oorden op onze planeet veroverd. Maar niet iedereen gelooft dat het een compleet dieet is. Veel mensen denken dat rauw voedsel eentonig en flauw is. Het dieet omvat groenten, fruit, paddestoelen en kruiden, en geen specerijen of zout. Ze voeden het lichaam door de nodige mineralen, vitaminen, eiwitten, vetten en koolhydraten te leveren.
Ondanks de populariteit raken sommige mensen ontmoedigd door het gebrek aan afwisseling in het dieet. Ook bestaat de perceptie dat mensen die een raw food dieet volgen voortdurend honger hebben en zich ongemakkelijk voelen vanwege het geringe aantal koolhydraten. Dat is niet het geval. Een goed samengesteld menu zal het lichaam ontegensprekelijk ten goede komen.
Rauw voedsel dieet schema
U moet ten minste vier maaltijden per dag eten. Het zal de stofwisseling in evenwicht brengen en helpen energie te herverdelen genoeg voor de hele dag. En het zal u helpen om geen hongergevoel te hebben. Dat is essentieel, want voortdurend ongemak is voor niemand geschikt geweest. Bovendien verhoogt het de kans op een “inzinking”. En de persoon zal niet zomaar van het dieet weglopen, maar zal waarschijnlijk iets consumeren dat snelle koolhydraten bevat. In tegenstelling tot gewone mensen kunnen mensen met een rauwkostdieet de hele dag door bijna non-stop eten, maar wel één groente of fruit per keer. Of u kunt uw dieet verdelen in vier hoofdmaaltijden en kleine tussendoortjes.
Drink geen water met voedsel
Naast het feit dat fruit en groenten uit veel water bestaan, is het dwaas en smakeloos om ze af te spoelen. Bovendien is het het beste om gewoon water te drinken, soms mineraalwater, afhankelijk van persoonlijke aanwijzingen. Water tijdens de maaltijd, dat in de maag terechtkomt, veroorzaakt een zwaar gevoel, een vals gevoel van verzadiging, dat snel wordt vervangen door een natuurlijk hongergevoel.
Rauw voedsel dieet – essentiële voedingsmiddelen
Noten zijn een essentieel onderdeel van het raw food dieet. Ze zijn rijk aan eiwitten, macro- en micronutriënten, koolhydraten en andere vitale stoffen. Maar ze kunnen alleen rauw gegeten worden. Vaak zijn ze in winkels, vooral in verpakkingen, al gefrituurd en hebben ze een hittebehandeling ondergaan. Dat betekent dat ze niet geschikt zijn voor natuurlijke eters. U kunt noten als tussendoortje eten. Ze zijn een basisingrediënt in veel afslankdiëten. Of als aparte maaltijd bij het ontbijt of de lunch.
De volgende belangrijkste en meest noodzakelijke voor de menselijke gezondheid zijn bonen. En alle peulvruchten. Ook alle granen vallen hieronder. Volgens het eerste gebod is het echter onmogelijk om granen of bijvoorbeeld bonen te koken. Daarom worden ze gekiemd. Gekiemde haver heeft meer voedingsstoffen dan rauwe of gekookte haver. Er zit veel eiwit in – de bouwstof voor het hele lichaam, zonder welke het onmogelijk is om te bestaan, te groeien, en normaal te functioneren. Gekiemde tarwe, linzen, kikkererwten, boekweit en erwten gaan elke dag in het dieet van toegewijden. Ze worden gegeten als een eenvoudig gerecht of toegevoegd aan een salade met groenten en tomaten.
Boekweit is een aparte vermelding waard. In zijn natuurlijke, rauwe vorm heeft het een groene kleur. Het wordt bruin omdat het in de fabriek wordt geroosterd. Rauw boekweit heeft veel meer ijzer, wat profylactisch is voor bloedarmoede (laag ijzergehalte in het bloed). Bloedarmoede is een veel voorkomende ziekte die gepaard gaat met het eten van rauwe, verkeerde voeding. Je moet het in het water gieten om groene boekweit te bereiden. Na een uur zal het opzwellen, en klaar zijn om te eten.
Zonnebloempitten in hun ruwe vorm hebben een zoete smaak. Ze zijn rijk aan mineralen, oliën en meervoudig onverzadigde vetzuren. Ondanks het ontbreken van vlees in het dieet, helpt het de spiermassa in het lichaam te behouden. Pompoen, vlas, sesam – u kunt ook de zaden van deze planten eten.
Op deze lijst staat ook knoflook, maar u moet de hoeveelheid ervan doseren. Het is gecontra-indiceerd voor mensen met maagzweren en andere maagdarmproblemen en -ziekten. Citrusvruchten zijn een bron van kalium en vitamine C, die helpen uw immuunsysteem op peil te houden. Rauw voedsel heeft de voorkeur voor appels – ook watermeloen, frambozen, aardbeien, bosbessen en aalbessen. Avocado’s zijn een bron van veel koolhydraten, mineralen en vitaminen. Ze worden aan salades toegevoegd of als voorgerecht gegeten.
Paddestoelen staan ook op het menu, maar alleen verse. Het is echter noodzakelijk de desbetreffende literatuur zorgvuldig te bestuderen, aangezien niet alle paddestoelen in hun onbewerkte vorm veilig zijn. Populaire en veilige paddestoelen zijn champignons en oesterzwammen.
Gedroogde vruchten worden gebruikt als dessert. Volwassenen en kinderen houden van gedroogde abrikozen, abrikozen, en abrikozen. Voornamelijk vanwege de zoete en tegelijkertijd zure smaak. Het zit ook vol vitaminen en sporenelementen die nodig zijn voor de gezondheid en schoonheid van de mens. Pruimen zijn afstotelijk in hun uiterlijk, maar nuttig, zelfs voor abrikozen. Het is ook rijk aan verschillende B-vitamines.
Gebruik olijf-, lijnzaad- of plantaardige olie als saladedressing. Ze zijn rijk aan zuren, vetten en vitaminen en zijn geschikt voor huid en haar. Maar gebruik alleen ongeraffineerde, koudgeperste olie.
